מסעדת הטחנה | אודות
ניווט
אודות

אודות מסעדת הטחנה

מסעדת הטחנה היא יותר מרק מסעדה - היא חוויה!
אווירת המערב הפרוע מורגשת במלוא עוצמתה בכל פינה של המסעדה, מהעיצוב ועד התפריט.

קצת עלינו
הטחנה חיה ובועטת למעלה מ- 15 שנים וזכתה לשלל תארים, ביניהם תואר “אחת מחמש מסעדות הבשר הטובות בארץ”. המסעדה ממוקמת בסמוך לטחנת הקמח ההיסטורית שפעלה בעבר במטולה, באזור מפל הטחנה, ומכאן קיבלה את שמה. בטחנה זו היו נוהגים ראשוני המתיישבים והאיכרים במטולה לטחון קמח.
האוכל
הטחנה מיועדת לכל מי שמבקש להתענג מחגיגת בשרים עסיסית, הכוללת מגוון נתחים טריים במידות עשייה שונות ובמשקלים לבחירת הלקוח. עדרי הבקר שלנו, גדלים באופן פרטי ברמת הגולן על ידי בעל המסעדה עצמו, נהנים מאוכל משובח, טיפול מסור וקפדני המביא בסופו של דבר לאיכות בשר ברמה הגבוהה ביותר. בשר בוטיק, מובחר, בטעם ייחודי משובח!
התפריט
נתחי הבשר מיושנים במקום עד המידה הרצויה, וכל נתח ונתח נבחרים בקפידה טרם הוצאו לסועד. מרבית נתחי הבשר נצלים על פלטה לוהטת אל מול הסועדים, כך ביכולתם לשלוט ברמת העשייה. כל מנה עיקרית מלווה במגוון תוספות לבחירה ובפלטת סלטים עשירה. בנוסף, מציע התפריט מגוון תבשילי קדירה המבושלים בפויקה, אסאדו על צלב, מגוון מנות ראשונות וגם מנות שאינן בשריות.
המסעדה
כשנכנסים למסעדה אי אפשר לטעות בתקופה - העיצוב האותנטי, בסגנון מסעדת בוקרים של המערב הפרוע, כולל בין היתר: קירות וריהוט מעץ, חבלים המשתלשלים מהתקרה וקמין שמחמם את האווירה – הכול עבודת יד של בעל המקום!
נעלו את המגפיים, חבשו את כובע הבוקרים, עלו על הסוס ובואו לטחנה לחוויה קולינרית פרועה!
בואו לחגוג איתנו
ניתן לערוך אצלנו אירועים קטנים או גדולים בחלל המסעדה ומחוצה לה, עם תפריטים בהתאמה אישית ובהתאם לאופי האירוע.
אתם תביאו את המשפחה והחברים! אווירה פרועה, חגיגת בשרים וחוויה קולינרית עלינו!
לפרטים נוספים ניתן לשלוח לנו טופס פניה לאירוע ואנו נשוב אליכם בהקדם.
תודה על פניתכם
ההודעה התקבלה במערכת,
נחזור אליכם בקרוב.
תודה על פניתכם
ההודעה התקבלה במערכת,
נחזור אליכם בקרוב.
הזמנת שולחן